PUASA BISA MEMICU AUTOFAGI
Oleh : Suryadi
Director of Education Apenso Indonesia
Apenso.id – Autophagy adalah mekanisme alamiah dalam tubuh makhluk hidup. Walau demikian, sejumlah faktor diyakini dapat memicu atau mempercepat prosesnya. Salah satu aktivitas yang dapat memicu autofagi yaitu puasa. Saat berpuasa, tubuh anda tidak mendapatkan asupan makanan selama belasan jam.
Hal ini terus berlangsung selama berhari-hari sehingga tubuh anda lambat laun mulai terbiasa dengan berkurangnya asupan kalori dan zat gizi. Berkurangnya asupan kalori saat puasa membuat sel tubuh mengalami stres. Padahal, sel tubuh memerlukan kalori untuk berfungsi normal.
Sel tubuh pun beradaptasi dengan cara mengurangi kalori yang digunakan untuk menjalankan fungsi tersebut. Pada kondisi minim energi, sel tubuh juga harus bekerja dengan lebih efisien. Caranya, sel-sel tubuh akan membuang molekul sampah dan bagian sel yang rusak, kemudian mendaur ulang zat-zat tersebut menjadi bagian sel yang berfungsi dengan baik.
Dengan cara ini, sel tubuh mampu bekerja normal walaupun tidak mendapatkan asupan energi yang cukup. Para ilmuwan belum sepenuhnya mengerti mengapa sel-sel tubuh bereaksi demikian. Namun yang jelas, proses ini membantu tubuh bertahan hidup.
(Sumber: hello sehat.com)